SELECT coluna1, coluna2, ...
FROM nomeTabela
ORDER BY coluna1 ASC | DESC;

Exemplo:

Tabela Alunos

id_aluno	nome_aluno	cidade_aluno
1	Uianes	Santo Augusto
2	Maria	Três Passos
3	José	Santo Augusto
4	Antônio	Santo Augusto
5	João	Tenente Portela

SELECT nome_aluno, cidade_aluno
FROM Alunos
ORDER BY nome_aluno ASC;

Resultado:

nome_aluno

Antônio

João

José

Maria

Uianes

Perceba que os nomes agora estão organizados em ordem alfabética ascendente. Caso o comando recebesse DESC, a ordem seria invertida.

SELECT nome_aluno, cidade_aluno
FROM Alunos
ORDER BY nome_aluno DESC;

Resultado:

nome_aluno

Uianes

Maria

José

João

Antônio

Ordenação múltipla: É possível ordenar valores através de duas ou mais colunas. Por exemplo, se existem 3 pessoas de "Santo Augusto", caso você deseje ordenar os alunos pela cidade, é possível fazer uma nova ordenação para que as pessoas da mesma cidade apareçam em ordem ascendente ou descendente.

Tabela Alunos

SELECT nome_aluno, cidade_aluno
FROM Alunos
ORDER BY cidade_aluno, nome_aluno ASC;

Resultado:

id_aluno	nome_aluno	cidade_aluno
1	Uianes	Santo Augusto
2	Maria	Três Passos
3	José	Santo Augusto
4	Antônio	Santo Augusto
5	João	Tenente Portela

nome_aluno	cidade_aluno
Antônio	Santo Augusto
José	Santo Augusto
Uianes	Santo Augusto
João	Tenente Portela
Maria	Três Passos

Observação: Caso você utilize ORDER BY junto com WHERE, a cláusula WHERE deve aparecer primeiro.

Sintaxe:

SELECT coluna1, coluna2, ...
FROM nomeTabela
WHERE condição
ORDER BY colunaX ASC | DESC;